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【巧味爐歐法美食】隱身於台中市區老外最愛去的店
某日住台中的老姐說要帶我去巧味爐吃義大利麵，
一聽到巧味爐這三個字，
心想名字聽起來就像賣涮涮鍋的，
怎麼可能會賣義大利麵咧？
在方向感不佳的老姐指引下我們到達了應該是賣涮涮鍋的巧味爐。
●看招牌怎麼看都像賣涮涮鍋還羊肉爐的。
●La Terrasse，應該是法文的羊肉爐吧？
懂法文的朋友麻煩翻一下，謝啦！
(感謝格友咕唧指正，La Terrasse原意為露天咖 排汗的襪子 啡座)
據聞老闆是澳洲人，
十幾年前在南部某大飯店當調酒師，
後來才在台中開了這間異國風味的餐廳，
很受外國朋友歡迎，
老闆娘則是道道地地的台灣人。
●除了吃的以外，
還提供許多種類的特調飲品，
不愧是調酒師出身的老闆
看MENU點完餐後首先上桌當然是熱熱呼的法式麵包囉！
沾上油脂很多的鮮奶油後吃起來真棒，
比一般的麵包香氣更濃味道更扎實。
●連麵包也是用心挑選的，好吃！
●店內免 腳臭怎麼辦費招待的小菜，吃起來有點像雞卷耶…
●酥炸墨魚卷沾上特調的醬料也很下飯喔！
(不過可能要到附近買魯肉飯來配)
●香煎海鮮沙拉，
分量足夠當一份主食，
料多味美吃起來又健康，
很適合女孩子一個人食用喔！
來巧味爐必點菜單之一：辣味麵Diablo，
濃濃的奶香加上大量的蒜頭末，
香辣帶勁保證吃了還想再吃！
只可惜名字取得不怎麼好，
辣味麵聽起來就沒啥迫力，
建議老闆把它改叫「惡魔辣味麵」，腳臭r>銷售量一定會大增啦！
●超級好吃的惡魔辣味麵，
來巧味爐吃火鍋時一定要點喔！
清空桌上的食物後老姐已經飽了，
我則是還想再吃點小東西，
看了看蛋糕櫃，
在小姐強力促銷蘋果派的壓力下，
我選擇了巧克力士起，
很機車吧，哈哈！
小姐說老闆心情好有空時才會做巧克力起士和蘋果派，
所以並不是每次到店裡都吃得到，
巧克力起士外貌普普通通吃起來卻驚為天人，
巧克力的濃郁香味濃到我覺得根本不 腳汗像在吃蛋糕，
反而像在吃一大塊純巧克力，
老姐也不停稱讚好吃好吃！
當下馬上決定外帶一塊給二姐，
讓她也體驗一下天堂的滋味啊！
●天堂才有的蛋糕：老闆心情好無敵好吃巧克力起士
台中市的美食真的是令人處處驚奇，
幸好我不住台中，
不然口袋裡的錢一定花得很快，
體重也會直線上升，太可怕啦！！
巧味爐 歐法美食(真的沒賣涮涮鍋耶…)
地址：台中市大聖街43號(大墩11街口)
電話：04-23256982< 五指襪 br>