本文出自:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3.8SOiaRGB4h0qr4NUrmMw--/article?mid=9893＆prev=10073＆next=9858＆l=a＆fid=14 網絡轉發,如有侵權,敬請告知刪除!
鞋子怎麼除臭元氣加油站鞋墊vonniefaphj晚上睡不著怎麼辦tsgfmaryloux3
蘋婆Ping-pong
「蘋婆」〈英文 Noble Bottle-tree，Ping-pong〉這個名字是很怪，可是它的命名卻有典故；嶺南雜記云：「蘋婆果，如大皂莢，莢內鮮紅，子亦如皂莢子，皮紫，肉如栗，其皮有數層，層層剝之，始見肉，彼人詈厚顏者，曰頻婆臉。」蘋婆屬梧桐科多年生常綠喬木，樹高１０～１ ５公尺 。蘋婆因果實扁平如豆莢，皮紅子黑，斜裂形如鳳眼，故又稱「鳳眼果」。%26nbsp;別名還有豬哥磅、潘安果。
果實約在７月間成熟，果為蓇葖果，扁平如豆莢，未熟果表皮青綠色，成熟時逐漸轉為朱紅色，披被短茸毛，內藏種子１～５粒，一般常見的大多是２～３粒，種子呈圓錐形黑或不正圓形，深褐至黑色，富光澤，帶有黏性。種子就是我們可以煮食或烤食的蘋婆果。
蘋婆食用大多用煮食，成熟的果莢會自動裂開，取出種子，置於清水鍋內加以煮熟，撈起後剝去黑色外種皮，又剝去１層半透明狀淡褐色中種皮，呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用，鬆軟如蛋黃，風味獨特，尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用，味道更香，偶爾作成甜食，亦極可口。%26nbsp;蘋婆富含大量澱粉質，吃多再大量喝水易飽脹，尤其是不配佐料單獨食用，容易噁心或便祕的人應該避免。由於所含的熱量極高，瘦弱而食慾不振者，無疑是補充體力的最佳果品。果莢治血痢殊效。
資料參考：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1205081817426
延伸閱讀
蘋婆Sterculia nobilis -教你洗蘋婆煮蘋婆~~chin推薦必看
認識蘋婆這植物-張無忌的家庭biog
-蘋婆入菜的料理
[街頭偶遇] 鳳眼中的美麗滋味 -- 蘋婆
雙餘館：蘋婆雜記
-蘋婆花像盞燈
蘋婆冰沙
蘋婆植物介紹
鞋子怎麼除臭元氣加油站鞋墊vonniefaphj晚上睡不著怎麼辦tsgfmaryloux3
蘋婆Ping-pong
「蘋婆」〈英文 Noble Bottle-tree，Ping-pong〉這個名字是很怪，可是它的命名卻有典故；嶺南雜記云：「蘋婆果，如大皂莢，莢內鮮紅，子亦如皂莢子，皮紫，肉如栗，其皮有數層，層層剝之，始見肉，彼人詈厚顏者，曰頻婆臉。」蘋婆屬梧桐科多年生常綠喬木，樹高１０～１ ５公尺 。蘋婆因果實扁平如豆莢，皮紅子黑，斜裂形如鳳眼，故又稱「鳳眼果」。%26nbsp;別名還有豬哥磅、潘安果。
果實約在７月間成熟，果為蓇葖果，扁平如豆莢，未熟果表皮青綠色，成熟時逐漸轉為朱紅色，披被短茸毛，內藏種子１～５粒，一般常見的大多是２～３粒，種子呈圓錐形黑或不正圓形，深褐至黑色，富光澤，帶有黏性。種子就是我們可以煮食或烤食的蘋婆果。
蘋婆食用大多用煮食，成熟的果莢會自動裂開，取出種子，置於清水鍋內加以煮熟，撈起後剝去黑色外種皮，又剝去１層半透明狀淡褐色中種皮，呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用，鬆軟如蛋黃，風味獨特，尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用，味道更香，偶爾作成甜食，亦極可口。%26nbsp;蘋婆富含大量澱粉質，吃多再大量喝水易飽脹，尤其是不配佐料單獨食用，容易噁心或便祕的人應該避免。由於所含的熱量極高，瘦弱而食慾不振者，無疑是補充體力的最佳果品。果莢治血痢殊效。
資料參考：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1205081817426
延伸閱讀
蘋婆Sterculia nobilis -教你洗蘋婆煮蘋婆~~chin推薦必看
認識蘋婆這植物-張無忌的家庭biog
-蘋婆入菜的料理
[街頭偶遇] 鳳眼中的美麗滋味 -- 蘋婆
雙餘館：蘋婆雜記
-蘋婆花像盞燈
蘋婆冰沙
蘋婆植物介紹
請先 登入 以發表留言。