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厲害的鹹檸檬
厲害的鹹檸檬(感冒的人注意囉)
「來唷來唷，厲害的鹹檸檬真是好。有病治病，沒病強身。來看看，來瞧瞧唷。」話說筆者我從小氣管就非常敏感，所以一吹風，%26nbsp;被煙燻或是小哭一下就會咳咳咳。
感冒就別提啦，那個咳起來簡直連肺都要出來了。去年一個寒流就把我整慘了，咳到老板都請我回家休養。%26nbsp;第二天，我的越南同事帶了一瓶古古怪怪的水果罐頭給我，叫鹹檸檬。同事用 1tablespoon的鹹檸檬加上4tablespoon的蜂蜜
在馬克杯裡。沖入熱水，就把鹹檸檬戳得碎碎的要我喝完。
我半信半疑的咂了一咪咪。嗯~好喝唷。結果喝了沒幾天，我居然停止咳嗽了。同事說鹹檸檬加蜜是養喉嚨的，她那瓶是泡了七年嘍。當然，泡一年就可以用了啦，不過越久就越好啦（我不知道為蝦咪）。原來我喝了一瓶XO級的鹹檸檬呢。
上個月老妹每個禮拜都感冒兼狂咳， 我趕快翻出腌了一年多的感冒給老妹治病。
順便泡了杯給老妹的禮服制做者，冰茶小姐。老妹喝了已後，聲音聽起來總算像人類了。冰茶小姐則在第二天飛快向我跑來，要我傳授那神奇鹹檸檬的秘密。%26nbsp;原來她嗓子痛得一天都無法開口，喝完米家的鹹檸檬還可以唱女高音。
好吧，獨樂樂，不如眾樂樂。如果妳有和我一樣的煩惱，不妨也泡一瓶來試試呀。
做法很簡單，找個帶蓋玻璃瓶，塞滿洗乾淨的檸檬，塞緊唷。加上粉多鹽，再沖入熱水。水要蓋過檸檬，鹽要多到加了水程飽和狀態。%26nbsp;寫上日期，蓋上一層膠膜，上緊蓋子，放在陰涼處一年就成了。記得多泡幾瓶，否則你是永遠無法吃到七年XO級的鹹檸檬。%26nbsp;因為會有知情人來要滴，我在一個冬天就用了五粒。（一大瓶也不過八九粒）%26nbsp;哦，對了，放一個月後，你會發現檸檬越來越縮水。別擔心，粉正常地。再給它十一個月，它會美給你看啦。老媽有一次給她friend的媳婦一粒鹹檸檬，因為倫家懷孕又感冒。好可憐，又不敢吃藥，又怕baby被咳出來。還好老媽難得想起我的好東西， 就翻翻找找，偷偷挖了一粒給她粗。%26nbsp;最近我發現存貨已經見底了，好吧，再泡兩瓶。＊小貼士＊：
過了第一個月，檸檬會開始縮水，原來塞的緊緊的一瓶會開始鬆動。浮在上面的檸檬會泡不到鹽水，而會乾乾黑黑的。
我在封瓶時做了層層保護，所以每兩個禮拜，就把瓶子倒過來放。這樣持續兩到
三個月就可以了，因為原來看似乾掉的檸檬開始吸取鹽水，慢慢膨漲起來。就不會因為
碰不到水而變乾癟了。如果你的瓶子不允許你倒過來放，那就常常搖晃瓶子或開蓋用湯匙，讓浮在上面的檸檬換到下面。每次要用，取一粒檸檬出來放到zip袋。這樣剩下瓶子裡的還是乾乾淨淨的。
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感冒就別提啦，那個咳起來簡直連肺都要出來了。去年一個寒流就把我整慘了，咳到老板都請我回家休養。%26nbsp;第二天，我的越南同事帶了一瓶古古怪怪的水果罐頭給我，叫鹹檸檬。同事用 1tablespoon的鹹檸檬加上4tablespoon的蜂蜜
在馬克杯裡。沖入熱水，就把鹹檸檬戳得碎碎的要我喝完。
我半信半疑的咂了一咪咪。嗯~好喝唷。結果喝了沒幾天，我居然停止咳嗽了。同事說鹹檸檬加蜜是養喉嚨的，她那瓶是泡了七年嘍。當然，泡一年就可以用了啦，不過越久就越好啦（我不知道為蝦咪）。原來我喝了一瓶XO級的鹹檸檬呢。
上個月老妹每個禮拜都感冒兼狂咳， 我趕快翻出腌了一年多的感冒給老妹治病。
順便泡了杯給老妹的禮服制做者，冰茶小姐。老妹喝了已後，聲音聽起來總算像人類了。冰茶小姐則在第二天飛快向我跑來，要我傳授那神奇鹹檸檬的秘密。%26nbsp;原來她嗓子痛得一天都無法開口，喝完米家的鹹檸檬還可以唱女高音。
好吧，獨樂樂，不如眾樂樂。如果妳有和我一樣的煩惱，不妨也泡一瓶來試試呀。
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過了第一個月，檸檬會開始縮水，原來塞的緊緊的一瓶會開始鬆動。浮在上面的檸檬會泡不到鹽水，而會乾乾黑黑的。
我在封瓶時做了層層保護，所以每兩個禮拜，就把瓶子倒過來放。這樣持續兩到
三個月就可以了，因為原來看似乾掉的檸檬開始吸取鹽水，慢慢膨漲起來。就不會因為
碰不到水而變乾癟了。如果你的瓶子不允許你倒過來放，那就常常搖晃瓶子或開蓋用湯匙，讓浮在上面的檸檬換到下面。每次要用，取一粒檸檬出來放到zip袋。這樣剩下瓶子裡的還是乾乾淨淨的。
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