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改善烹調油煙方法
改變烹調行為: 
1. 先開抽油煙機,再烹調。 
2. 烹調時,靠近烹調處的窗戶不要打開,以免風的流動影響抽油煙機排煙功能。 
3. 炒菜油不要加熱到冒煙才開始炒菜。 
4. 烹調結束後,應延長排氣五到十分鐘。 其他因應措施:
1. 多使用微波爐、電爐、電烤爐。
2. 加裝污染防制設備。
3. 定期檢視烹調設備、防污設備的功能與妥善率。
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