2006-12-25 食譜大綱
12月25日食譜大綱 2006-12-25 17:45:50黃德忠-鱘龍魚卷
材料：
鱘龍魚肉10兩 蝦仁4兩 甘蔗筍6支 紅辣椒1根 薑2片 蔥1支 蛋白半粒 樹子1大匙調味料：
香油2小匙 酒1小匙 醬油1大 除臭內褲匙 雞粉1小匙 太白粉1大匙 胡椒粉少許 做法：1.先將蔥、薑和紅辣椒切絲後放入容器中，加入樹子、雞粉、酒、醬油、香油和味霖調和均勻備用2.再將鱘龍魚取肉切成一刀斷一刀不斷的雙飛片後，放入一容器中，再加入蛋?白帶捸B酒、雞粉、胡椒粉、香油和太白粉拌勻略醃一下後取出備用3.接著將蝦仁拍碎並剁成泥後，放入剩餘的醃汁中略醃備用
4.我們將甘蔗筍均勻沾裹上太白粉後，和蝦泥一起包捲入魚片並放入盤中，淋入綜合調味料，移入 衛生棉蒸鍋中蒸大約15分鐘後起鍋，擺上蔥絲、薑絲和辣椒絲就完成今天的這一道鱘龍魚卷了
何京寶-蓮藕燜豬肉材料： 三層肉500克 蓮藕300克 薑2片 紅蔥頭2粒 紅豆腐乳50克調味料：冰糖1小匙 蠔油2小匙 紹興酒少許 米?月經量少s少許做法：1.先將紅蔥頭切碎，薑切2小片後略拍備用2.再將蓮藕以刀面拍幾下後再切塊，三層肉切成長條塊備用
3.鍋中燒熱少許油，先爆香薑片，再放入紅蔥末炒至金黃，並放入三層肉煸炒後，放入紅豆腐乳、酒、適?月經血塊q的水、蓮藕、蠔油和冰糖大火滾開後，盛入預先燒熱的砂鍋中，蓋上鍋蓋轉小火煮約40分鐘後熄火，在蓋子上淋上少許紹興酒就完成今天的這一道蓮藕燜豬肉了
%26nbsp;資料來源：東森綜合台 食全食美留言版 版主
月經量多
12月25日食譜大綱 2006-12-25 17:45:50黃德忠-鱘龍魚卷
材料：
鱘龍魚肉10兩 蝦仁4兩 甘蔗筍6支 紅辣椒1根 薑2片 蔥1支 蛋白半粒 樹子1大匙調味料：
香油2小匙 酒1小匙 醬油1大 除臭內褲匙 雞粉1小匙 太白粉1大匙 胡椒粉少許 做法：1.先將蔥、薑和紅辣椒切絲後放入容器中，加入樹子、雞粉、酒、醬油、香油和味霖調和均勻備用2.再將鱘龍魚取肉切成一刀斷一刀不斷的雙飛片後，放入一容器中，再加入蛋?白帶捸B酒、雞粉、胡椒粉、香油和太白粉拌勻略醃一下後取出備用3.接著將蝦仁拍碎並剁成泥後，放入剩餘的醃汁中略醃備用
4.我們將甘蔗筍均勻沾裹上太白粉後，和蝦泥一起包捲入魚片並放入盤中，淋入綜合調味料，移入 衛生棉蒸鍋中蒸大約15分鐘後起鍋，擺上蔥絲、薑絲和辣椒絲就完成今天的這一道鱘龍魚卷了
何京寶-蓮藕燜豬肉材料： 三層肉500克 蓮藕300克 薑2片 紅蔥頭2粒 紅豆腐乳50克調味料：冰糖1小匙 蠔油2小匙 紹興酒少許 米?月經量少s少許做法：1.先將紅蔥頭切碎，薑切2小片後略拍備用2.再將蓮藕以刀面拍幾下後再切塊，三層肉切成長條塊備用
3.鍋中燒熱少許油，先爆香薑片，再放入紅蔥末炒至金黃，並放入三層肉煸炒後，放入紅豆腐乳、酒、適?月經血塊q的水、蓮藕、蠔油和冰糖大火滾開後，盛入預先燒熱的砂鍋中，蓋上鍋蓋轉小火煮約40分鐘後熄火，在蓋子上淋上少許紹興酒就完成今天的這一道蓮藕燜豬肉了
%26nbsp;資料來源：東森綜合台 食全食美留言版 版主
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