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8招教你食物治感冒預防禽流感
8招教你食物治感冒預防禽流感
最近，禽流感來勢兇猛，讓人聯想到十年前肆虐全國的“非典”，有點毛骨悚然。有消息稱，全國已有36例H7N9禽流感患者。病毒來襲，我們唯有加強抵抗力，從預防感冒做起。特別推薦防感冒的食物，感冒的吃了治感冒，沒感冒的吃了預防感冒，大人小孩都適合噢~
滋補熟梨
食材：梨500g、紅豆適量、香白芷適量、川貝母適量、冰糖適量、桂花醬適量、大棗適量
做法：1)材料準備好，梨洗淨，大棗、紅豆、藥材洗淨。
2)梨去皮。
3)自底部挖掉種子。
4)放在鍋內。
5)放入紅棗。
6)放入白芷和川貝母。
7)放入紅豆。
8)添加足量的清水。
9)放火上燒開，轉中小火熬煮2小時。
11)放入桂花蜜調味即可。
川貝雪梨枇杷糖水
食材：枇杷4個、梨1個、冰糖8顆、川貝5g、油適量、鹽適量
做法：1)準備原料。
2)枇杷和梨分別去皮去核，洗淨切塊備用。
3)砂鍋放水，下冰糖、川貝和梨，中火煲開。
4)下枇杷煲開。
5)小火煮至枇杷軟爛即可。
冰糖雪梨
食材：雪梨200g、冰糖100g、枸杞20g
做法：1)將雪梨洗淨。
2)去梨蒂和梨把兒，切成大片。
3)將梨片放在容器中。
5)放入泡好的枸杞再蒸五分鐘即可。
天然感冒茶
食材：連根青蔥一根、生薑一塊、淡豆豉一湯匙、薄荷（乾品，如果用新鮮薄荷份量改為10克，沒有可免）3克
做法：1)豆豉、蔥、拍碎的姜一併放入鍋裡免油略炒，聞到香味後加兩碗涼水下去，水開後再煮5分鐘
2)最後下薄荷待水重新燒開即可飲用。
可樂煲姜
食材：可樂330ml、生薑50g
做法：1)準備好可樂一聽（330ml），生薑一塊（50克）
2)生薑洗淨，用刀面拍碎。
3)取一口乾淨的奶鍋，倒入可樂330ml。
4)同時加入拍好的姜塊。
5)開大火，蓋鍋蓋，大火煮可樂沸騰，改中火煮3-5分鐘。
6)3-5分鐘後。關火
7)盛入器皿。即可飲用。
金桔蜜餞
食材：金桔400g、水500ml、冰糖125g、食鹽適量
做法：1)將金桔依次用清水洗淨，接?用水果刀在金桔頂端劃上兩刀
2)在鍋中倒入適量的清水，加入冰糖
3)開中火，煮至冰糖完全溶化
4)加入全部洗淨劃好的金桔，煮至水開
5)轉小火，期間可不時晃動鍋，使其入味更均勻
6)煮至大約30-40分鐘，至金桔皮變透明，此時加入少許食鹽，輕輕攪拌均勻後即可關火
7)倒入碗中，封上保鮮膜冷藏一晚後取出後瀝乾糖液
8)接?將金桔攤開放在盤中9)放入微波爐中高火微波至有韌性即可
蜂蜜金桔茶
食材：金桔300g、冰糖150g、蜂蜜100g、鹽適量、檸檬半個、純淨水50g
做法：1)準備好所有的食材。
2)金桔用淡鹽水浸泡10分鐘搓洗乾淨。
3)把金桔一切四瓣，去除金桔核。
4)依次全部做好。
5)把金桔果肉放入攪拌機攪打，不用打得太細膩稍微有些果肉粒就好。
6)把攪打好的金桔果肉倒入鍋中。
7)加入純淨水。
8)加入冰糖。
9)開大火加熱至沸騰關小火，擠入半個檸檬汁。
10)小火慢慢熬製，邊加熱邊攪拌。
11)差不多25分鐘左右金桔已經變透明濃稠關火。
12)微冷涼的金桔醬加入蜂蜜。
13)攪拌均勻冷涼後蜂蜜金桔茶就做好了。
14)然後裝入密封瓶中。
15)喝的時候可用熱水沖泡即好。
牛肉丸子蘿蔔湯
食材：牛肉餡200g、白蘿蔔1根、鮮香菇150g、蔥適量、姜適量、鹽適量、油少許、香菜少許
做法：1)牛肉餡加蔥薑末、鹽及少許油拌勻備用；
2)白蘿蔔去皮洗淨切塊備用；
3)鮮香菇洗淨切塊備用；
4)鍋內放水燒開，放入薑片、蔥段，將牛肉餡擠成小丸子放入鍋中；
5)待丸子稍一定型，下入蘿蔔塊和香菇塊同煮；
6)大火煮10分鐘左右，待所有食材熟透，加鹽調味，出鍋前撒入香菜末即可。
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8招教你食物治感冒預防禽流感
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最近，禽流感來勢兇猛，讓人聯想到十年前肆虐全國的“非典”，有點毛骨悚然。有消息稱，全國已有36例H7N9禽流感患者。病毒來襲，我們唯有加強抵抗力，從預防感冒做起。特別推薦防感冒的食物，感冒的吃了治感冒，沒感冒的吃了預防感冒，大人小孩都適合噢~
滋補熟梨
食材：梨500g、紅豆適量、香白芷適量、川貝母適量、冰糖適量、桂花醬適量、大棗適量
做法：1)材料準備好，梨洗淨，大棗、紅豆、藥材洗淨。
2)梨去皮。
3)自底部挖掉種子。
4)放在鍋內。
5)放入紅棗。
6)放入白芷和川貝母。
7)放入紅豆。
8)添加足量的清水。
9)放火上燒開，轉中小火熬煮2小時。
11)放入桂花蜜調味即可。
川貝雪梨枇杷糖水
食材：枇杷4個、梨1個、冰糖8顆、川貝5g、油適量、鹽適量
做法：1)準備原料。
2)枇杷和梨分別去皮去核，洗淨切塊備用。
3)砂鍋放水，下冰糖、川貝和梨，中火煲開。
4)下枇杷煲開。
5)小火煮至枇杷軟爛即可。
冰糖雪梨
食材：雪梨200g、冰糖100g、枸杞20g
做法：1)將雪梨洗淨。
2)去梨蒂和梨把兒，切成大片。
3)將梨片放在容器中。
5)放入泡好的枸杞再蒸五分鐘即可。
天然感冒茶
食材：連根青蔥一根、生薑一塊、淡豆豉一湯匙、薄荷（乾品，如果用新鮮薄荷份量改為10克，沒有可免）3克
做法：1)豆豉、蔥、拍碎的姜一併放入鍋裡免油略炒，聞到香味後加兩碗涼水下去，水開後再煮5分鐘
2)最後下薄荷待水重新燒開即可飲用。
可樂煲姜
食材：可樂330ml、生薑50g
做法：1)準備好可樂一聽（330ml），生薑一塊（50克）
2)生薑洗淨，用刀面拍碎。
3)取一口乾淨的奶鍋，倒入可樂330ml。
4)同時加入拍好的姜塊。
5)開大火，蓋鍋蓋，大火煮可樂沸騰，改中火煮3-5分鐘。
6)3-5分鐘後。關火
7)盛入器皿。即可飲用。
金桔蜜餞
食材：金桔400g、水500ml、冰糖125g、食鹽適量
做法：1)將金桔依次用清水洗淨，接?用水果刀在金桔頂端劃上兩刀
2)在鍋中倒入適量的清水，加入冰糖
3)開中火，煮至冰糖完全溶化
4)加入全部洗淨劃好的金桔，煮至水開
5)轉小火，期間可不時晃動鍋，使其入味更均勻
6)煮至大約30-40分鐘，至金桔皮變透明，此時加入少許食鹽，輕輕攪拌均勻後即可關火
7)倒入碗中，封上保鮮膜冷藏一晚後取出後瀝乾糖液
8)接?將金桔攤開放在盤中9)放入微波爐中高火微波至有韌性即可
蜂蜜金桔茶
食材：金桔300g、冰糖150g、蜂蜜100g、鹽適量、檸檬半個、純淨水50g
做法：1)準備好所有的食材。
2)金桔用淡鹽水浸泡10分鐘搓洗乾淨。
3)把金桔一切四瓣，去除金桔核。
4)依次全部做好。
5)把金桔果肉放入攪拌機攪打，不用打得太細膩稍微有些果肉粒就好。
6)把攪打好的金桔果肉倒入鍋中。
7)加入純淨水。
8)加入冰糖。
9)開大火加熱至沸騰關小火，擠入半個檸檬汁。
10)小火慢慢熬製，邊加熱邊攪拌。
11)差不多25分鐘左右金桔已經變透明濃稠關火。
12)微冷涼的金桔醬加入蜂蜜。
13)攪拌均勻冷涼後蜂蜜金桔茶就做好了。
14)然後裝入密封瓶中。
15)喝的時候可用熱水沖泡即好。
牛肉丸子蘿蔔湯
食材：牛肉餡200g、白蘿蔔1根、鮮香菇150g、蔥適量、姜適量、鹽適量、油少許、香菜少許
做法：1)牛肉餡加蔥薑末、鹽及少許油拌勻備用；
2)白蘿蔔去皮洗淨切塊備用；
3)鮮香菇洗淨切塊備用；
4)鍋內放水燒開，放入薑片、蔥段，將牛肉餡擠成小丸子放入鍋中；
5)待丸子稍一定型，下入蘿蔔塊和香菇塊同煮；
6)大火煮10分鐘左右，待所有食材熟透，加鹽調味，出鍋前撒入香菜末即可。
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