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宜蘭奕順軒美味麵包
「奕順軒」是購買宜蘭等路頗負盛名的傳統餅店,他們的牛舌餅、ㄚQ餅、桂圓蛋糕、奶凍捲及麻薯等都是大家讚不絕口的傳統點心,這次趁和同事去宜蘭玩,實際去他們總店品嚐購買,雖是非假日,但店內人潮絡繹不絕,店家給的試吃也很大方,還貼心準備了茶水,不然吃一堆這樣的傳統點心一定會口乾舌躁的。
實際到了店家,才知道除了這些傳統點心之外,原來他們也有好吃的麵包呢!當天就買了一個歐克麵包及多穀乾酪麵包,歐克麵包在其他麵包店曾看過,特點在它的麵包皮,奕順軒的歐克麵包表現也在水準之上,裡頭有豐富堅果及葡萄乾,採用自然發酵,味道淡淡的,堅果及葡萄乾則增加了微甜風味及口感,我個人覺得還不錯;再來是外型特別的多穀乾酪麵包,它的外型很像太陽,裡頭有豐富的雜糧及塊狀的起司,鹹香柔軟又有穀類的口感,覺得很好吃呢!雖然一個要五十元,但是它的美味讓人會有回購意願,這趟奕順軒採購之旅,這兩個麵包算是意外的發現呢!
*店家相關資訊
宜蘭店 / 宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號 / 03-9334536
奕順軒網站:http://www.pon.com.tw/homepage.html
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